Sambel Pete

Sambel Pete

image

Semua makanan yang dicocol sambel rasanya pasti nikmat yaa. Apalagi ada pete, udang, ebi dan terasi. Cocok menemani nasi, lauk, ubi goreng sampai pisang goreng :9

Bahan:
• pete
• udang kupas
• bawang merah
• bawah putih
• lombok besar
• cabe rawit
• terasi
• ebi (seduh air panas, keringkan)
• garam
• gula

√ Ulek duo bawang & duo cabe, tambahkan terasi & ebi, haluskan bersama udang (tumbuk kasar)
√ Goreng pete hingga kering & wangi, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan sedikit gula. Tumis dengan api kecil hingga matang

Happy cookink!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s